Trujillo

Trujillo

En octubre del año pasado y después de algo más de un año juntos decidí que ya iba siendo hora de llevar a mi novio escocés a Extremadura. No era su primer viaje a España. Había estado antes en Barcelona, Madrid, Ibiza, Canarias, Málaga y Granada, pero nunca en Extremadura, así que este viaje le iba a enseñar otra España más rural y desconocida. También era una oportunidad para mí de saber lo que un británico piensa de mi tierra.

Después del viaje le hice una pequeña entrevista que comparto a continuación.

¿Qué sabías de Extremadura antes del viaje? ¿Qué expectativas tenías?

No mucho. Sabía que era una zona extensa y poco poblada cerca de Portugal y también sabía que hay cerdos negros que comen bellotas. La verdad es que no sabía qué esperar. Quizá grandes campos con carreteras estrechas de un solo carril. No esperaba que los monumentos estuviesen tan bien conservados.

Has estado diez días en Extremadura y has visitado Trujillo, Don Benito, Cáceres, Alburquerque, Mérida y Medellín. ¿Algún lugar favorito?

Centro histórico de Cáceres

Centro histórico de Cáceres

Todos tienen cosas increíbles. Destacaría las vistas de la torre de la iglesia de Santa María en Trujillo, las calles del centro histórico de Cáceres, el teatro y el anfiteatro romanos en Mérida y el teatro romano de Medellín y las vistas desde el castillo.

¿Qué te ha parecido la comida? ¿Has probado algo diferente a lo que sueles comer? ¿Qué recomendarías a otros viajeros?

La comida me pareció muy buena. Comí un montón de buen cerdo ibérico, jamón, quesos, flan, migas… Hasta comí rosquillas para desayunar.

Moraga de solomillo ibérico

Moraga de solomillo ibérico

Recomendaría probar el jamón ibérico de bellota y todos los productos ibéricos, como el lomo y el chorizo, además de quesos de oveja como la Torta de la Serena y el queso de cabra con pimentón. El solomillo ibérico es una buena opción como plato principal. También me gustan dulces como las perrunillas. Si vas a Alburquerque no te vayas sin probar sus empanadas, muy buenas para desayunar o para el café.

¿Qué es lo más sorprendente o chocante que has visto?

Una casita pequeña construida sobre la roca en Alburquerque. Dentro había una roca enorme en dos de las habitaciones que casi no deja espacio para moverte. ¡No puedo creer que en esa casa vivieran ocho personas!

Me da pena decirlo, pero también se ven muchos locales cerrados y hay muchísimas casas en venta por todas partes.

¿Qué diferencias has notado entre Extremadura y Escocia o el Reino Unido?

La gente de Extremadura es más relajada en general y las comidas son más abundantes.

En Extremadura las tiendas y los bares abren hasta más tarde que en Escocia y las entradas a los monumentos son mucho más baratas que en cualquier sitio del Reino Unido.

A pesar de todos sus monumentos, Extremadura recibe menos visitantes y no encuentras tantos turistas como esperas de un sitio con tanto que ver.

Da tres razones por las que la gente debería visitar Extremadura

Dehesa

Dehesa

1. No ha sido explorada del todo, así que no está explotada como destino turístico.

2. Tiene una cultura más relajada y tradicional que la de las grandes ciudades y eso es bueno.

3. La comida.

Algunas de sus impresiones durante el viaje:

«Hay muchas más colinas y montañas de lo que pensaba».

«¡Hala! Los paisajes son preciosos».

«No se parece nada a lo que tenemos en el Reino Unido».

«Me cuesta creer el poco tráfico que hay en estas carreteras».

«Hay un montón de fábricas de tomate».

«Hay nidos de cigüeña en todos los postes de la luz. Es increíble».

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¿Qué te ha parecido la entrevista? Cuéntame qué te ha parecido en los comentarios.

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IRENE CORCHADO RESMELLA

Irene Corchado ResmellaTraductora jurada de inglés y redactora de contenido autónoma que trabaja desde Oxford como ICR Translations. Extremeña, rusófila y viajera frecuente.

 

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